リン酸カリウム
カリウムトリポリン酸
食品中のカルシウムおよびマグネシウムの隔離剤;水溶液に非常に溶解します。優れた分散特性;低ナトリウム肉、家禽、加工された魚介類、チーズ、スープとソース、麺製品、ペットフード、修正された澱粉、加工血液。
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メタリン酸カリウム
高分子の直線リン酸塩、循環構造のトリメトリン酸カリウムと循環構造のピロリン酸テトラポタシウムはほとんどない可能性があります。白または無色の結晶または断片、いつか白い繊維または粉末。臭いがなく、ゆっくりと水に溶けやすく、その溶解度は塩のポリマーであり、通常0.004%です。その水溶液はアルカリ性です。エンタノールに溶解しています。
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